Description
I.G.P. Val de Loire rouge , label AB
Ancien cépage de Loire Atlantique
L’Abouriou est un raisin vigoureux, qui mûrit rapidement, donnant des rouges colorés et charnus, assez puissants, tout en gaieté de fruit
A boire sur des viandes rouges
Les vignes et le vin sont en Agriculture Biologique
Sélectionner par le Guide Hachette 2025 : 2 étoiles Coup de Coeur
« L ‘Abouriou cépage que l’on trouve plus souvent dans les Côtes-du-Marmandais, donne un excellent vin rouge sur les terres ligériennes de Monnières. Un vin au nez diablement gourmand d’épices et de fruits rouges, intense, ample et persistant sur le frit en bouche, épaulé par des tanins pris dans la chair. Une jolie découverte à savourer dans sa jeunesse ou après quelques années de garde. «
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